Sådan plante peberfrugter

Hvis du kan lide peberfrugter og bruge dem til alle slags retter, kan du ikke lide at plante dem i din egen hjemmegård. Dette er en let afgrøde at plante og passe på. Lad os se så en trin guide, hvor vi forklarer, hvordan man plante peberfrugter.

Peberen tilhører familien Solanaceae (som tomater, kartofler og auberginer). Det er en plante hjemmehørende i de tropiske områder i Sydamerika, sandsynligvis fra det nordlige Brasilien. Dens dyrkning i Europa begyndte i midten af ​​sekstende århundrede og spredte sig hurtigt i en sådan grad, at der i slutningen af ​​1600-tallet var mere end 30 forskellige sorter allerede kendt. At være indfødt i tropiske områder kræver peberen på grund af sin vækst et tempereret klima - varm og solrig position. Lad os se, hvordan de skal plantes.

Skridt til at plante peberfrugter

  1. Peberafgrøden kan startes, under beskyttelse, allerede i slutningen af ​​vinteren, for eksempel i februar og marts og derefter ubeskyttet hele sommeren.
  2. Den bedste jord til plantning af peber er en, der er dyb, med en afbalanceret sammensætning, med en begrænset mængde ler og ret gennemtrængelig. Regnvand skal infiltrere hurtigt, fordi planten lider meget af vandets stagnation, selv i nogle få timer. Den optimale pH skal være mellem 6, 5 og 7, 2, det vil sige neutralt.
  3. I løbet af efteråret, der går forud for dyrkningens begyndelse, er det nødvendigt at forberede jorden ved dyb pløjning fra 35 til 40 cm. Vi bliver nødt til at udføre en fremragende raking, at skære klodderne og jorde jorden og komprimere den for at favorisere plantningen. Lejren bør dog ikke fremstilles i lerjorden. Disse operationer skal udføres dels om efteråret og dels om foråret, forudsat at jorden er tør.
  4. Såningen udføres normalt i et beskyttet miljø i slutningen af ​​vinteren, da peberne ikke tåler forkølelsen, og fordi deres spiring er ret langsom. Miljøet til udsæd, der ikke har drivhus, er en kasse, der er dækket af et glas- eller plastark, hvor jorden er anbragt, blandet med hestegødning eller kompost.
  5. Gæringen produceret ved nedbrydning af disse organiske materialer opretholder en høj temperatur inde i kassen. Denne metode kaldes derfor en varm seng. Den indre temperatur skal være 24-25 ° C, men ikke lavere end 20 ° C, indtil plantene kommer ud af jorden. I følgende faser er det også muligt at sænke til 18 ° C, men ikke mindre.
  6. Så snart plantene har udviklet 3-4 blade, er det nødvendigt at overføre dem til tørvegryder med en diameter på 7-8 cm, som allerede er tilgængelige på markedet. Hver pot indeholder kun en plante.
  7. En anden teknik består i at plante direkte i specielle tørv eller jordkande, indsat i et kvadratisk net. Disse beholdere har den fordel, at de kan transplanteres direkte til jorden sammen med de plantager, de indeholder. På denne måde gemmes en operation i forhold til det foregående tilfælde, derfor spares tiden. Disse strukturer findes let på markedet klar til brug.
  8. Med transplantationen vil den autentiske kultur begynde. Fullfelttransplantation skal udføres, når temperaturen ikke længere er farlig, men om natten skal den aldrig falde under 10 ° C.
  9. Den bedste tid til at gøre det er fra midten af ​​april i de sydlige regioner og midt i juni i de nordlige regioner. Hvis planten er dyrket i tørvepotter, er transplantationen meget let: du skal kun lave små huller på de anbefalede afstande for at plante i det åbne felt og indsætte plantene.
  10. Når planten er blevet transplanteret, skal du belægge overfladen af ​​jorden og fjerne eventuelle ukrudt.
  11. Det er også nødvendigt at fjerne de skud, der vokser i bladets armhule, det vil sige i rummet mellem petiole og stammen. Disse urteagtige organer fjerner en del af næringsstoffer fra frugterne.
  12. Vi bliver også nødt til at lave et dæk, som vil blive lavet, når frøplanten har nået en højde på 15-20 cm. Koperne af hver gren fjernes og skærer dem på det andet blad, der følger frugten. Denne operation reducerer plantens højdevækst og fremhæver frem for alt væksten af ​​nye frugter og efterlader en større mængde næringsstoffer til din rådighed.