Sådan plantes og dyrkes pistacienødder

En af de mest forbrugende nødder er pistacienøer, enten af ​​sig selv eller for at forberede opskrifter som is, så hvis du vil være i stand til at få dem lige ved hånden hjemme, kan du ikke lide at følge denne vejledning i Vi forklarer, hvordan man plante og dyrke pistacienødder .

Pistacien, der almindeligvis anvendes til madlavning, er frøet af en hundredeårig plante af slægten Pistacia. Oprindelig fra det asiatiske kontinent er pistacien en langlivet plante, som kan leve i mere end 200 år. Det når en højde på mellem 4 og 10 meter og en bredde på ca. 11 meter. Det er meget udbredt i madlavning, da det ikke kun er velsmagende, men også pistacien er rig på næringsstoffer. Det høje indhold af polyphenoler og lutein giver det antioxidant egenskaber, meget nyttige mod aldring og frie radikaler, så lad os se, hvordan det er plantet og hvordan vi kan vokse det hjemme.

Skridt til at plante og dyrke pistacienødder

  1. Pistacieplanten er meget rustik og tilpasningsbar, selv om den foretrækker varme og tørre jordbundne drænet godt, selvom den også er modstandsdygtig overfor lave temperaturer, men ikke modstår forårsfrost, hvilket kan kompromittere blomstringen og efterfølgende frugtning.
  2. På grund af dets forhold og modstand er pistacien egnet til husdyrbrug i en gryde eller i haven, så længe den lever i et ikke særligt koldt område . I meget kolde områder kan den dyrkes til dekorative formål, da stivheden af ​​temperaturerne ville forhindre fruiting.
  3. Det giver ikke særlige vanskeligheder med dyrkning, men vi må have tålmodighed, fordi det er en sen plante, der begynder at bære frugt efter 5-6 år . Det tager cirka 15 år at komme ind i hele produktionsfasen.
  4. Den ideelle periode til såning er efterår eller forår . og selvom vi kan plante fra frø, anbefales det at plante fra unge planter, der er 1 eller 2 år gamle. Det er nødvendigt at sprøjte jorden med gødningen og implantere planterne i en afstand på mindst 6 meter fra hinanden.
  5. For at plante en pistacien skal du bore et hul i en dybde på 40-50 cm og dække det med gødning . Fjern omhyggeligt konvolutten eller jutevirkningen, pas på at ikke beskadige roten, som skal holdes intakt. Så sætter vi rødderne i jorden.
  6. Efter såning bør befrugtning udføres om foråret, i den vegetative genopretningsfase. I april kan kvælstofbaseret materiale administreres, mens i maj bør den komplette ternære gødning (nitrogen, fosfor, svovl) anvendes.
  7. På den anden side anbefales nogle 300-400 tons gødning pr. Hektar jord. Til disse skal tilsættes superphosphat 19 og kaliumphosphat i varierende mængder afhængigt af jordtype.
  8. I tilfælde af små grunde er befrugtning med husdyrgød dog tilstrækkelig.
  9. For en god dyrkning af pistacien kræver en let beskæring, da det tager lang tid at helbrede nedskæringerne. Under alle omstændigheder skal skuddene, det vil sige de grene, der vokser ved bunden af ​​bagagerummet, fjernes.
  10. Under implantatfasen skal keglen skæres for at give bedre ventilation. Det er også nødvendigt at skære stængernes laterale grene og eliminere de gamle eller syge grene. Dette er en operation, der gennemføres årligt, helst i oktober.
  11. Det er også muligt at lave udskæringen, en bestemt form for beskæring, der består i eliminering af skud uden leje. Derudover er en anden meget nyttig operation udryddelsen af ​​ukrudt.
  12. På den anden side behøver pistacien ikke meget vand . Det er tilstrækkeligt at vand det en eller to gange i den tørreste sæson.
  13. Unge planter har imidlertid brug for hyppigere vanding, da de har et vandbehov mellem 1200 og 1800 liter vand om året.
  14. Du skal også have en meget gennemtrængelig jord, da denne plante ikke tåler stillestående vand og meget fugtige jordbund.
  15. Almindeligvis udføres frugthøsten fra august til oktober, da planten er underlagt skalær modning, og der kræves flere injektioner for at sikre, at alle modne frugter høstes.
  16. Høsten kan ske med hånden eller ved at ryste løvet og lade pistacienerne falde på bladene placeret ved foden af ​​træerne.
  17. Skallen fjernes og tørres i solen i 5 til 6 dage, før den kan samle dem permanent.