Hvilke fødevarer kan udføre medicinfunktioner

Når det er muligt, bør brug af stoffer og medicin undgås. Derfor bør vi være mere opmærksomme på kost. Der er visse fødevarer, der kan forhindre sygdomme på grund af deres virkninger og egenskaber. I nogle tilfælde hjælper det med at vende patologier, og i andre vil det reducere chancerne for at lide af visse patologier. Så afslører vi, hvilke fødevarer der kan udføre medicinfunktioner, ifølge Spanish Heart Foundation.

-Rød rød

Dets anthocyaninindhold med anti-inflammatorisk kraft gør det til en vigtig mad. Tranebær klarer at forhindre sygdomme som kræft og bidrager til lavere blodtryk.

-Spice og urter

De hjælper med at holde os væk fra inflammatoriske og degenerative sygdomme . Blandt dem der har en større antioxidantkraft er timian, rosmarin, oregano og fedter. Ernæringseksperter anbefaler dem at tilføje mere smag til retterne og erstatte salt på denne måde. En undersøgelse af PennState fastslog, at tilstedeværelsen af ​​denne type fødevarer kan forbedre det metaboliske respons i en menu fyldt med fedtstoffer, der beskytter organismen.

-Green te

Naturligvis øger niveauerne af stofskifte, og dermed forebygger fedme og overskydende vægt, ud over alle de sygdomme, der er forbundet med dem. Den høje anti-inflammatoriske kraft er også meget interessant at reducere risikoen for visse former for kræft.

-Food med omega 3

Produkter med disse egenskaber, herunder blå fisk, frø og nødder, kan spare cellemembraner og reducere inflammation ved indtagelse mindst to gange om ugen. De er også forbundet med en lavere risiko for hjerteanfald og knoglebeskyttelse.

jeg -Garlic

Det er en antiinflammatorisk med så meget magt som ibuprofen . Hvidløg hjælper med at forbedre blodcirkulationen, reducere infektioner.

- Fermenterede produkter

Blandt dem er yoghurt, pickles, miso eller andre fødevarer, der går gennem en fermenteringsfase. De bidrager til at styrke tarmfloraens funktion ved at reducere kolesterol og forbedre forsvar.