De vigtigste kilder til naturlige aminosyrer

Alt, hvad vi tager til munden ender med at have en slags konsekvens for vores helbred, enten negativ eller positiv. Ved denne lejlighed vil vi fokusere på de naturlige aminosyrer, som er nødvendige for opbygningen af ​​proteiner. Vi vil diskutere hvor og hvordan man får dem, men vi vil også detaljere, hvilke er de vigtigste kilder til naturlige aminosyrer .

Under processen med at bygge proteiner kommer en række forbindelser, der hjælper i denne fase, til spil. Forbindelserne, der er ansvarlige for at etablere proteinkonstruktionerne, kaldes aminosyrer.

De spiller en fremragende rolle i metabolisme. Kroppen har brug for dette næringsstof til at udvikle forskellige opgaver som vævsreparation, nedbrydning af fødevarer, vokse eller overfor andre funktioner i kroppen.

Du finder to typer aminosyrer. På den ene side er de essentielle aminosyrer, som ikke stammer fra organismen, og skal opnås gennem mad, mens ikke-essentielle aminosyrer har evnen til at blive syntetiseret af kroppen via andre stoffer.

Kilder til naturlige aminosyrer

Nedenfor viser vi dig en liste over 9 essentielle aminosyrer, som du har til din rådighed i mad.

1- Isoleucin : Det hjælper med at skabe hæmoglobin og reparere muskelvæv. Det hjælper med at opretholde passende blodsukkerniveauer. Du finder den i kikærter, mandler, fisk og æg.

2- Histidin : Det har stor værdi for dannelsen af ​​hvide og røde blodlegemer. Blandt fødevarer med højt histidinindhold er hvede og ris.

3- lysin : af stor betydning for absorption af calcium. Det findes i mælk, kartofler, bønner og ost.

4- Leucin : det hjælper meget under børns udviklingsproces. Bønner, majs og havre er de vigtigste kilder til leucin.

5- phenylalanin : blandt andet styres appetitten. Det bruges også til at kontrollere smerte og afholdenhed fra alkohol. Ost og jordnødder hjælper dig med at forbedre dit humør.

6- Methionin : Det hjælper i processen med nedbrydning af fedtstoffer. Du vil give kroppen fordelene ved methionin, hvis du spiser æg, yoghurt, hvidløg og kød.

7- Tryptofan : Det er forbundet med dannelsen af ​​serotonin, som bidrager til reguleringen af ​​søvncyklusser og hjernens gode tilstand. Du finder den i frø, æg, lam og tun.

8- Threonin : dens funktion er at forhindre akkumulering af fedtstoffer.

9- Valine : aminosyrvalinen hjælper vævene til at genoprette sig let efter en bump eller skrabe. Denne komponent bruges også til dem, der forsøger at komme sig fra stoffer. Soja er rig på valine.

Men du vil ikke kun få næring fra aminosyrer gennem mad, også med kosttilskud . Selvfølgelig, før du skal konsultere en læge for at give godkendelsen. Forbruget af disse produkter vil altid være tilrådeligt, men uden at overskride.