Liste over fødevarer rig på puriner

Puriner er stoffer der findes i vores krop og også i visse fødevarer. I sig selv giver de ikke problemer og er nødvendige for kroppens korrekte funktion, men hvis de bliver overskredet, kan vi opleve problemer i vores helbred, fordi urinsyren efter at være absorberet i vores krop er efterladt.

Især kan høje indhold af urinsyre være skadeligt for helbredet, blandt andet ved udvikling af sygdomme som gigt. Dem, der lider af hypoglykæmi og har en urinsyre, skal reducere forbruget af fødevarer rig på puriner.

En balanceret kost baseret på en kombination af frugt, grøntsager og grøntsager samt korn, fisk og mælk er det bedste at nyde en fantastisk sundhed. Men for ikke at passere os er det praktisk at vide, hvilke fødevarer der har en høj andel af puriner.

Oksekød og / eller oksekød: Det er en af ​​de rigeste fødevarer i puriner, da de har 350 mg urinsyre pr. 100 g mad.

Uddrag af kød og fisk: De præsenterer omkring 4 gram. Mens blå fisk er god til at transportere Omega 3, skal du også overveje deres betydning i urinsyre.

Linser: De giver jern og mange andre ting, men i dette tilfælde indeholder de mellem 50 og 150 mg urinsyre.

Pølser og fisk og skaldyr: De indeholder mellem 150 mg og 800 mg pr. 100 g mad.

Spinat og kylling: Nogle hvide kød som kylling og svin indeholder også puriner. I dette tilfælde fandt vi 50 mg og 70 mg pr. 100 g mad. Mens spinat, asparges eller kikærter har samme andel.

Andre fødevarer, der kan øge urinsyre, er sukker, fortærer meget salt og spiser en kost rig på alkoholholdige drikkevarer.

Der er nogle andre fødevarer, såsom mejeri eller korn og frugter, der har en lav andel puriner (0 mg og 50 mg pr. 100 gram mad), så de er gavnlige fødevarer til visse befolkningsgrupper.

Anbefalinger til fjernelse af urinsyre fra kroppen

Det er tilrådeligt at drikke meget væske, såsom vand, te eller te. At spise en diæt, der er lav i natriumfood, hjælper også, ud over at udøve og lede et sundt liv generelt.